まぐろの通販大阪黒門市場の魚丸昭和10年創業

まぐろ通販百貨店のお取り寄せグルメの「魚丸」です。食いだおれ大阪の台所、黒門市場よりマグロにこだわる本物志向の皆様に
目利きしたマグロを1人前からお届け。特に季節に応じた「天然本マグロ生（大間まぐろ・戸井まぐろ）」の販売は当店の看板です。

店舗紹介

昭和10年開業のまぐろ屋です。
黒門市場へお越しの節は、是非お気軽にお立ち寄り下さい！

株式会社魚丸商店
〒542-0073 大阪市中央区
日本橋1丁目17番7号[MAP]
TEL 06(6641)1595
FAX 06(6631)8867
営業時間6:00～16:00(日・祝定休)

数量限定！近海本まぐろ

インターネットでのご注文は,
随時受け付けておりますが、定休日のご注文に関するお問い合わせは翌営業日の返答となります。

黒門魚丸は、昭和10年創業のまぐろ屋「魚丸」のオンラインショップです。大間まぐろはもちろん、まぐろ一筋の大将が近海や他の産地からも“大間にひけをとらない絶品”だけを選び抜いてお届けしています。

本当に旨いまぐろは大間まぐろだけではありません！！
近海で獲れるまぐろの中から選りすぐりを…さらに「生」にこだわって、“食べる歓び”をお届けします。

※近海まぐろは「生」のため入荷即売のみとなります。　※シーズンによって販売できる産地が異なります。
※入荷状況によってはその年の販売が無い場合もございます。

「新鮮な刺身を食べたいなぁ…」「1人前だけ食べたいんだけど…」
そんなご要望にお応えして、魚丸のマグロは100ｇ単位で真空冷凍パックにして新鮮な状態でお届けします！

酸素を遮断することで腐敗や乾燥防止、酸化による変色や細菌の繁殖を抑制

冷凍庫内でのにおい移りや、乾燥も防止

ご家庭で美味しく解凍するコツはこちら

何がなんでも天然！養殖じゃ「ダメ」だというあなたに。

しっかりと脂がのった、柔らか嗜好のあなたに。

とにかく鮮度の良いうちに食べたい。生の食感を味わいたい。そんなあなたに。

食べたいときに食べたい。冷凍保管しておきたい。そんなあなたに真空パックしてお届けします。

	Vol.30 マグロといえば大間だけじゃない!? よく、「大間が食べたい!大間マグロ入荷していますか?」というお問合せがあります。
	Vol.29 近大生まれの完全養殖クロマグロ初期の全般の養殖マグロはどこの産地も脂だけで後味はわるかった。日進月歩でマグロも改善され、今は美味しく市場の主流となっています。
	Vol.28　サン・ピエトロ島のマグロ漁地中海に浮かぶサン・ピエトロ島。この島では、1000年以上の歴史がある「マッタンツァ」と呼ばれる勇壮なマグロ漁が行なわれています。
	Vol.27　大間マグロのブランド化日本人はブランド好きといわれますし、ブランド化が隆盛です。
	Vol.26　まぐろの熟成まぐろの熟成とは、天然近海本マグロが一番似合う言葉である。